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Pastasauce mit Tomaten, Basilikum und Oliven

4-5 reife Tomaten
4-5 Knoblauchzehen
1 Bund Basilikum
Pfeffer
schwarze Oliven
Olivenöl
Salz

Tomaten kurz in kochendes Salzwasser tauchen, kalt abschrecken, dann häuten und entkernen.
Knoblauch häuten und klein schneiden, 1/2 TL Salz Basilikum und die kleingeschnittenen Tomaten zufügen
und alles zerstossen oder pürieren.
Grosszügig pfeffern und etwas Olivenöl zugeben, mit den Oliven und tropfnassen, heissen Spaghettis
mischen.
Buon appetito!